Il menu di Pasqua

Quiche Lorraine di spinaci e uova di quaglia
Madeleine al rosmarino e mousse di erborinato
Fish & chips con salsa tartara

Creme caramel salato agli asparagi, olive e
croccante di fagioli

Ravioli di mazzancolle, doppia panna, limone
e agretti

Risotto carnaroli “La Fagiana” ai piselli, seppia
e capirno

Triglia alle erbe, patata e porro fondente

Fragole e Gianduia

La nostra colomba artigianale

Uova di cioccolato

Acqua, caffè, vini selezionati della cantina
e carrello degli amari

75€

30€ menu bambini

Info e prenotazioni 0499387583 o info@anticoveturo.it